Bara Noma er betri enn Koks í ríkinum

Norðurlendska guidin fyri matstovur, White Guide, hevur í dag kunngjørt listan yvir ársins bestu matstovur í Danmark.

Noma, sum fyrr hevur verið kosin heimsins besta matstova, legði seg ovast á listan. Noma lat upp fyrst hesum árinum eftir at matstovan varð flutt, og í hesum sambandi stongd í eitt ár.

Men nummar tvey á listanum – næstbest í danska ríkinum – er Koks, sum í hvussu so er henda mánaðin út heldur til frammi við Gjónna.

Metingin í White Guide gjørd eftir eini stigaskipan, har hesi øki verða mett: ’Matur’ (vigar mest), ’tænasta’, ’drekkivørur’ og ’umhvørvi og stemningur’.

Nummar 3 gjørdist Mielcke&Hurtigkarl í Keypmannahavn, nr. 4 Geranium í Keypmannahavn, nr. 5 Kadeau í Keypmannahavn og Søllerød Kro í Holte, nr. 7 AOC og Kong Hans Kælder í Keypmannahavn og nr. 9 gjørdist Frederiksminde í Præstø og Kadeau á Bornholm.

White Guide letur eisini nakrar heiðurslønir fyri ymsar kategoriir, og her varð Koks kosin ”Ársins fiska- og skeljadjórsuppliving”.

 

 

 

 

 

Vis dette opslag på Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Happy and humbled to have won the title as best seafood experience as well as being ranked number two at this years edition of the white guide DK Thanks to the team and congrats to all the other restaurant who made the list this year

Et opslag delt af Poul Andrias Ziska (@poulandrias) den 19. Nov, 2018 kl. 10.19 PST