Hetta eru Føroya bestu miðmálamatstovur

Tá Den danske Spiseguide 21. november fer at geva heiðursgávur til tey bestu nøvnini innan føroysku matstovuvinnuna, er ein av prísunum fyri bestu smyrjibreyðs-/miðmálamatstovur.

Og tær tríggjar matstovurnar, sum eru tilnevndar til henda heiður eru Bitin í Havn, Fiskastykkið í Sandavági og so Munkastova umborð á Norrønu.

Bent Christensen, Den danske Spiseguide, kunngjørdi tilnevningarnar í gjár.

Hvør av hesum trimum fær heiðurin verður avdúkað 21. november, tá serligt gallatiltak, verður hildið á Húsagarði, matstovuni á Hotel Brandan. Fyritøkurnar Mowi Faroes og Pf. Poul Michelsen eru stuðlar til hesa heiðurslønina saman við forlagnum Booksforcooks hjá Bent Christensen

Les eisini: John, Ólavur og Karin tilnevnd ársins matstovunøvn 

(Mynd: Bitin)

Munkastova (Mynd: Smyril Line)