Ongin føroysk Embla-virðisløn á hesum sinni

Tær báðar ferðirnar norðurlendska Embla-matvirðislønin hevur verið latin, fingu Føroyar fimm virðislønir.

Men í gjárkvøldið, tá Embla-virðislønirnar vórðu latnar á triðja sinni, var ongin til Føroyar.

Embla virðislønirnar fyri 2021 vórðu handaðar á einum hátíðarhaldi í Oslo í gjárkvøldið. Og tað var Noreg, Danmark og Svøríki, sum fóru við vinningunum.

Embla tiltakið gevur teimum tilnevndu ein góðan møguleika fyri at deila royndir og fáa íblástur frá øðrum londum.

- Luttøkan í Embla hevur flutt okkara hugsunarhátt um hvat er møguligt í Føroyum og hevur givið føroyskum framleiðarum íblástur umframt at varpa ljós á Føroyar sum matvøruframleiðandi tjóð og ferðamál, sigur Sigert Paturson, formaður í Bóndafelag Føroya.

Noreg vann tríggjar ferðir

Noreg vann tríggjar av teimum sjey Embla-virðislønunum. Kappingin var hørð, verður sagt, við upp til sjey tilnevnd í hvørjum bólki.

Vinnararnir 2021eru hesir:

Norðurlendskur rávøruframleiðari 2021: Frederiksdal Kirsebærvin, Danmark

Norðurlendskur matíverkseti 2021: Andreas Sundgren, Brännland Cider, Sverige

Norðurlendskur mathandverkari 2021: Undredal stølsysteri, Norge

Norðurlendskur matmiðlari 2021: Det Grønne Museum, Danmark

Norðurlendskur matur til nógv 2021: The Junk Food Project, Danmark

Norðurlendsk matferðamál 2021: Kvitnes gård – Norge

Norðurlendskur matur til børn og ung 2021: Geitmyra Credo, Norge

Les eisini: Hesi eru tilnevnd til norðurlendsku matvirðislønina Embla 

Tá Embla-virðislønirnar vórðu latnar á fyrsta sinni í 2017, fullu tríggjar til Føroyar: Dímunargarður (Norðurlendskur framleiðari), Leif Sørensen (Norðurlendskur mathandverkari) og Heimablídni (Norðurlendskt matferðamál).

Aðru ferð í 2019 fullu tvær virðislønir til Føroyar: Grøna Oyggin (Norðurlendskur matframleiðari) og Gimburlombini (Norðurlendskt matferðamál).

Seks norðurlendskir landbúnaðarfelagsskapir, teirra millum Bóndafelag Føroya, standa fyri Embla-virðislønunum, sum lutvúst eru fíggjaðar av Norðurlendska Ráðharraráðnum sum partur av verkætlanini Ny Nordisk Mad.

Endamálið er at varpa ljós á norðurlendska matmentan og vekja áhugan – eisini uttan fyri Norðurlond. Embla-virðislønirnar verða latnar annað hvørt ár. Dómsnevndir í hvørjum landi koma við tilnevningum, meðan ein norðurlendsk dómsnevnd velur endaligu vinnararnar.